Reklama
Reklama
Reklama

Świąteczne masło stollenowe, cudownie pyszne i na pewno się uda

Najpierw zagnieść ciasto drożdżowe z mąki, drożdży, cukru, soli, jajka, masła i mleka. Dodać cynamon i kardamon i zagnieść.
Teraz namocz rodzynki w rumie. Ciasto drożdżowe odstawiamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia.
Następnie rozwałkuj ciasto na grubość 2 cm. Na blasze ciasta rozłóż odsączone rodzynki rumowe, migdały, skórkę cytrynową i skórkę pomarańczową. Zwiń talerz i krótko zagniataj.
Teraz uformuj z ciasta bochenek i nadaj mu typowy kształt stołka.
Aby to zrobić, za pomocą długiej drewnianej łyżki naciśnij bochenek wzdłuż na środku i zwiń go płasko na bok.
Teraz złóż tę część i mocno dociśnij. Połóż stollen na przygotowanej blasze do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia pod przykryciem na kolejne 4 godziny.
Teraz pieczemy w temperaturze 180°C przez około 75 minut. Natychmiast posmaruj jeszcze ciepłą stollen masłem i posyp cukrem pudrem.
Następnie zawiń masło w folię aluminiową i odstaw na co najmniej 2 tygodnie.
Świąteczne masło stollenowe, cudownie smaczne i z pewnością się uda
Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie

Na ciasto: 250 g masła (miękkiego) 200 g cukru 4 jajka (w temperaturze pokojowej) 350 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki ...

HILLBILLY HOT ROLLS

Wystarczy około 40+ bułek (w zależności od rozmiaru). 2 C ciepłej wody 2 opakowania suchych drożdży 6 1/2 C uniwersalnej ...

Krokiety ziemniaczane blitz, nowy ulubiony przepis w moim domu!

Przygotowanie: 1. Obierz i rozgnieć ugotowane ziemniaki. Puree ziemniaczane wymieszaj z solą, pieprzem, gałką muszkatołową, żółtkiem i parmezanem. 2. Ser ...

Mam kapustę i 3 jajka! To danie doprowadzi Cię do szaleństwa! Rodzinny przepis!

Serwowanie: To danie najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu, ale świetnie nadaje się także do zabrania na drugi dzień do pracy ...

Leave a Comment