Stek z dorsza na łożu porów i grzybów

4 steki z dorsza (około 6 uncji każdy)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka soku z cytryny
Świeże zioła do dekoracji (takie jak pietruszka lub koperek)
Do porów i grzybów:

2 łyżki masła
2 pory, dokładnie oczyszczone i pokrojone (użyj białych i jasnozielonych części)
8 uncji pieczarek, pokrojonych w plastry (takich jak cremini, shiitake lub pieczarki)
2 ząbki czosnku, posiekane
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub z kurczaka
1 łyżeczka świeżego tymianku lub 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Aby uzyskać pełne KROKI KULINARNE, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się nimi ze znajomymi na Facebooku

Instrukcje

ciąg dalszy na następnej stronie