Reklama
Reklama
Reklama

Sposób na pyszne chrupiące frytki bez kropli oleju

Składniki
5 ziemniaków
2 białka jaj
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
Rodzaj preparatu

Pommes frites auf dem Teller

Białka ubić i wymieszać z przyprawami wymienionymi powyżej (oraz innymi, które szczególnie lubisz). Można dodać rozmaryn lub specjalne smażone przyprawy, które można znaleźć w każdym supermarkecie.
Następnie do miski włóż pokrojone ziemniaki i zalej przyprawione białka. Wszystko dobrze wymieszaj rękami.
Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i wyłóż ją papierem do pieczenia lub pergaminem. Połóż na wierzchu paluszki z frytkami. Mała wskazówka: ułóż je tak, aby się nie sklejały.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 220°C. Po 10 minutach sprawdź stan gotowania. Pamiętaj, aby je odwrócić, aby smażyły ​​się również po drugiej stronie. Po kolejnych 10-12 minutach frytki będą gotowe.
Uwaga: Inna wersja polega na bardzo lekkim ugotowaniu przed włożeniem do piekarnika. Ponownie musisz powtórzyć powyższy proces z białkami jaj i przyprawami.

I to wszystko, teraz masz doskonały sposób na zrobienie puszystych i złocistych frytek bez usuwania oleju!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Wzbogacanie kwiatów lilii: Magia wody rozmarynowej”

Przygotuj wodę rozmarynową: Zacznij od zebrania świeżych gałązek rozmarynu z ogrodu lub kup je w lokalnej szkółce. Opłucz gałązki rozmarynu ...

FAWORKI – CHRUSTY

📌cukier puder do posypania lub erytrytol zmielony na puder. Spirytus lub ocet dodaję się do ciasto by faworki nie chłonęły ...

Jak uprawiać storczyki w doniczkach wypełnionych wodą, aby były trwalsze i kwitły znacznie dłużej

Wybór odpowiednich gatunków: Nie wszystkie gatunki storczyków nadają się do uprawy w doniczkach wodnych. Storczyki epifityczne, takie jak Phalaenopsis, Vandas ...

Ten niskowęglowodanowy deser tak bardzo zaspokaja mój apetyt na słodycze!

Zmiksuj wszystkie składniki razem przez kilka minut. Używam miksera ręcznego. Dodawaj wodę powoli, inaczej rozpryskuje się wszędzie. Dzielę ją na ...

Leave a Comment