Reklama
Reklama
Reklama

Sposób na pyszne chrupiące frytki bez kropli oleju

Składniki
5 ziemniaków
2 białka jaj
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki papryki
Rodzaj preparatu

Pommes frites auf dem Teller

Białka ubić i wymieszać z przyprawami wymienionymi powyżej (oraz innymi, które szczególnie lubisz). Można dodać rozmaryn lub specjalne smażone przyprawy, które można znaleźć w każdym supermarkecie.
Następnie do miski włóż pokrojone ziemniaki i zalej przyprawione białka. Wszystko dobrze wymieszaj rękami.
Wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika i wyłóż ją papierem do pieczenia lub pergaminem. Połóż na wierzchu paluszki z frytkami. Mała wskazówka: ułóż je tak, aby się nie sklejały.
Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 220°C. Po 10 minutach sprawdź stan gotowania. Pamiętaj, aby je odwrócić, aby smażyły ​​się również po drugiej stronie. Po kolejnych 10-12 minutach frytki będą gotowe.
Uwaga: Inna wersja polega na bardzo lekkim ugotowaniu przed włożeniem do piekarnika. Ponownie musisz powtórzyć powyższy proces z białkami jaj i przyprawami.

I to wszystko, teraz masz doskonały sposób na zrobienie puszystych i złocistych frytek bez usuwania oleju!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zapomniane danie z czasów PRL: Mięso mielone z ryżem – prosty przepis z radzieckiej stołówki

Na patelni rozgrzej olej lub masło, a następnie dodaj posiekaną cebulę. Smaż ją, aż stanie się miękka i lekko złocista ...

Sernik Delicja

1,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1,5 łyżeczki mąki zwykłej olejek pomarańczowy 120g masła 1 szklanka cukru 1 budyń waniliowy 1 łyżeczka ...

Panna Cotta z Ciemną Czekoladą: Łatwy w Przygotowaniu Deser, Który Nie Wymaga Gotowania

Tabela Składników Składnik Ilość Właściwości Śmietana 30% 400 ml Podstawa panna cotty. Ciemna czekolada 200 g Nadaje deserowi intensywny smak ...

🐜 Wystarczy 1 godzina, aby zabić wszystkie mrówki w sposób naturalny – bez użycia trucizny! 🍋🔥

Mrówki potrafią być utrapieniem, ale nie musisz używać toksycznych środków chemicznych, żeby się ich pozbyć! Przy użyciu cytryny i zapałek ...

Leave a Comment