Soczyste steki czosnkowe i torebki ziemniaczane

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Przygotuj pakiety foliowe: Oderwij duże arkusze wytrzymałej folii aluminiowej. Podziel mieszankę stekowo-ziemniaczaną równo pomiędzy arkusze folii aluminiowej, umieszczając każdą porcję na środku. Złóż folię nad składnikami, ściskając brzegi, aby uszczelnić pakiety.
Opcje gotowania: Połóż paczuszki bezpośrednio na grillu ustawionym na średnio-wysokiej temperaturze lub na blasze do pieczenia w rozgrzanym piekarniku. Grilluj przez 10–12 minut lub piecz przez 20–25 minut, aż stek będzie wysmażony do pożądanego stopnia wysmażenia, a ziemniaki będą miękkie.
Podawaj i delektuj się: Ostrożnie otwórz woreczki foliowe, uważając na gorącą parę, która może się wydostać. Przełóż zawartość na talerze lub podawaj bezpośrednio z folii, aby ułatwić czyszczenie. Jeśli chcesz, udekoruj świeżymi ziołami i ciesz się soczystym stekiem czosnkowym zawiniętym w folię!