Reklama
Reklama
Reklama

Smażone mielone mięso na obiad: Tajny przepis babci ujawniony

Przygotuj klopsiki:
Wymieszaj składniki: w dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, sól, czarny pieprz, suszony czosnek, paprykę, włoskie zioła, posiekaną cebulę, jajko, pietruszkę i bułkę tartą. Dokładnie mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie rozprowadzone.
Uformuj klopsiki: Uformuj z masy średniej wielkości klopsiki.
Zrumień klopsiki:
Przygotowanie klopsików: Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu, dodaj oliwę z oliwek i masło. Gdy masło się rozpuści, dodaj klopsiki i zrumień je ze wszystkich stron. Wyjmij i odłóż na bok.
Ugotuj warzywa:
Podsmażone warzywa: Na tej samej patelni dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i pokrojoną w plasterki marchewkę. Gotować przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dodaj więcej warzyw: dodaj pokrojoną paprykę i mrożoną zieloną fasolkę. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut.
Przygotuj sos i gotuj na wolnym ogniu:
Wymieszaj składniki sosu: dodaj pokrojone w kostkę pomidory, koncentrat pomidorowy, dodatkową sól, czarny pieprz, paprykę i włoskie zioła. Dobrze wymieszaj.
Gotować na małym ogniu: zalać letnią wodą i doprowadzić do wrzenia. Włóż klopsiki z powrotem do patelni, przykryj i gotuj przez około 20 minut, aż warzywa będą miękkie, a klopsiki ugotowane.
Wykończenie i podanie:
Dekoracja: Przed podaniem posyp danie posiekaną zieloną cebulką.
Sposób podania: Podawać na gorąco, najlepiej z grzankami lub na ryżu jako kompletny posiłek.
Szczegóły dotyczące wartości odżywczych
Ta jednogarnkowa potrawa z mielonej wołowiny nie tylko jest sycąca i pyszna, ale także dostarcza wielu składników odżywczych:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Panna Cotta z czerwonymi owocami: włoska słodycz

Panna Cotta: Przygotuj żelatynę: Namocz płatki żelatyny w zimnej wodzie do miękkości (około 5-10 minut). Podgrzej śmietanę: W rondlu podgrzej ...

Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami, które piekę 3 razy w tygodniu – przepyszne i uzależniające!

Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie! Baza ciasta – Ubij białka na sztywną pianę. W osobnej misce utrzyj żółtka z ...

Przepis na empanady jabłkowe

Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj 420 g mąki, 50 g cukru, 8 g cukru waniliowego i szczyptę soli. Dobrze ...

Porady Szkółkarzy: Jak Sprawić, By Doniczkowy Rozmaryn Przetrwał Ponad 10 Lat

Odpowiednie stanowisko Rozmaryn potrzebuje dużo światła, najlepiej umieścić go w nasłonecznionym miejscu. Podlewanie Roślina preferuje umiarkowane podlewanie; nie pozwól na ...

Leave a Comment