1️⃣ Namocz ananasa: Umieść krążki ananasa w misce i zalej sokiem ananasowym. Pozostaw do namoczenia na 1 godzinę, a następnie odcedź i osusz papierowymi ręcznikami.
2️⃣ Przygotuj panierkę: Przygotuj trzy miski — jedną z mąką, jedną ze słodzonym kokosem i jedną z ubitymi jajkami i mlekiem kokosowym.
3️⃣ Obtocz ananasa: Zanurz każdy krążek ananasa najpierw w mące, następnie w mieszance jajecznej, a na końcu w kokosie, dociskając, aby dobrze pokryć.
4️⃣ Smaż ananasa: Rozgrzej olej roślinny w głębokim garnku do 350°F (175°C). Smaż każdy krążek przez około 1 minutę z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru. Odcedź na papierowych ręcznikach.
5️⃣ Przygotuj sos do maczania: W misce wymieszaj zmiękczony serek śmietankowy i cukier puder do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj z wanilią i dodaj mleko kokosowe w razie potrzeby, aby uzyskać pożądaną kremowość.
Wskazówki dotyczące gotowania
Temperatura oleju: Utrzymuj olej na stałym poziomie 350°F, aby uniknąć zbyt tłustych krążków.
Podwójna warstwa dla dodatkowej chrupkości: Aby uzyskać dodatkową chrupkość, obtocz każdy krążek ananasa w mące i kokosie dwa razy.
Podawaj te złote, chrupiące krążki ananasa z kremowym sosem kokosowym, aby uzyskać natychmiastowy tropikalny wypad
Yo Make również polubił
Mousse au champagne to wykwintny deser o kremowej konsystencji, idealny na specjalne okazje. Poniżej przedstawiam przepis na ten delikatny deser:
Zdrowy Deser Bananowy – Prosty i Smaczny Przepis
Ciasto z jabłkówką w kubku: Szybka i zdrowa przyjemność na każdą chwilę
Składniki: Na ciasto: 420 g (3 1/3 szklanki) mąki uniwersalnej (mąka 00) 50 g cukru 8 g cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 2 duże jajka 50 ml oleju z nasion słonecznika 10 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia Szczypta soli Do napełniania: 2 jabłka obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę 2 łyżki cukru (do nadzienia) 1 łyżka dżemu (według własnego uznania) 1 łyżka masła (do smażenia jabłek) Instrukcje: Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj 420 g mąki, 50 g cukru, 8 g cukru waniliowego i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj. W osobnej misce wymieszaj 2 jajka i 50 ml oleju słonecznikowego. Dodaj tę mieszaninę do mieszanki mąki i mieszaj, aż powstanie ciasto. Dodaj 10 g drożdży i delikatnie ugniataj, aż masa będzie gładka. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut. Zobacz następną stronę