Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Na spód zagnieść tłuszcz, cukier, jajka, mąkę i proszek do pieczenia na gładkie ciasto. Rozwałkować w natłuszczonej formie do ociekania w piekarniku.
Na polewę wymieszaj cukier, całe jajka i żółtka. Najpierw wymieszaj i dodaj sok z cytryny oraz mleko, następnie dodaj proszek budyniowy, twaróg i olej. Wylać na spód ciasta i równomiernie rozprowadzić szpatułką. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 30 minut.
W międzyczasie na lukier ubić białka na sztywną pianę i ostrożnie dodać cukier. Posmaruj mieszaniną twarogu i piecz przez kolejne 10 minut.
W razie potrzeby podawaj posypane cukrem pudrem.
Bita śmietana dobrze z nią smakuje.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wprowadzenie Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i delikatnym smakiem. Wersja jagodowa dodaje mu owocowej świeżości i pięknego, apetycznego koloru. Ten deser jest nie tylko łatwy do przygotowania, ale także efektowny, idealny na eleganckie przyjęcia i romantyczne kolacje. Składniki: Na panna cottę: 400 ml śmietanki 30% 100 ml mleka 3 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki wody Na mus jagodowy: 200 g świeżych lub mrożonych jagód 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób przygotowania: Przygotowanie panna cotty: Żelatynę namocz w 3 łyżkach zimnej wody i odstaw na kilka minut do napęcznienia. zobacz więcej na następnej stronie
Ciasto francuskie z jabłkami i cynamonem oraz dżemem morelowym
Czy to prawda, że pojedyncze zarysowanie patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu powoduje uwolnienie 9000 cząsteczek mikroplastiku, a pęknięta powłoka uwalnia ich ponad 2 miliony?
Ciasto