Najpierw ubić żółtka z cukrem waniliowym na puszystą pianę, powoli dodawać cukier puder i dodawać skondensowane mleko. Teraz powoli dodawaj rum (w zależności od tego, jak bardzo „alkoholowy” lubisz swój ajerkoniak, może być trochę więcej…). Wszystko jest teraz powoli podgrzewane w bemarze. Najlepszym sposobem na to jest umieszczenie mniejszej doniczki w większej. Mieszaj raz po raz. Aż stanie się ładne i gęste, ale pod żadnym pozorem nie powinno się gotować!
Napełniaj butelki, gdy są jeszcze gorące, ale nie napełniaj ich do końca, ponieważ ajerkoniak stwardnieje po ostygnięciu i często będziesz musiał dolać mleka lub rumu, aby wydobyć go z butelki.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak zapobiegać kondensacji w oknach: ekspert podaje proste wskazówki, które każdy może zastosować w praktyce
Szybkie i Smaczne Danie z Patelnia: Kurczak z Makaronem i Warzywami
Przygotuj to pyszne ciasto z brzoskwiniami i jogurtem i delektuj się jego wyjątkowym smakiem!
Sekret Smukłej Sylwetki: Ta Sałatka Pomoże Ci Spalić 30 kg w Miesiąc!