Reklama

Przygotowanie biszkoptu:

Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i delikatnie wymieszaj.

W osobnej misce przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.

Połącz suche składniki z masą jajeczną i wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Wylej ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Piecz w 180°C przez 20–25 minut. Po upieczeniu ostudź.

Przygotowanie budyniu:

Wlej mleko do garnka, wsyp cukier i zagotuj.

Dodaj budyń, gotuj do zgęstnienia, a następnie ostudź.

Układanie bananów:

Banany obierz, przekrój na pół i ułóż na biszkopcie.

Nałóż ostudzony budyń na banany.

Krem mascarpone:

Ubij śmietankę na sztywno, dodaj mascarpone, cukier puder i cukier wanilinowy.

Wymieszaj do uzyskania gładkiego kremu i rozsmaruj na warstwie budyniowej.

Dekoracja:

Posyp ciasto startą gorzką czekoladą.

Wstaw do lodówki na 2-3 godziny, aby dobrze się schłodziło
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Lekka Przysmak, Który Rozpływa Się w Ustach!
Sekret idealnie czystego piekarnika: prosta sztuczka, która odmieni Twoje gotowanie
Ciasto nadziewane ziemniakami: smaczny przepis na patelnię!!
Są tak pyszne, że gotuję je dwa razy w tygodniu! 5 dań warzywnych ze świeżych przepisów