Słodkie i pikantne marynowane buraki: klasyczny przepis na domowe przetwory

Węglowodany: 19g
Białko: 1,5 g
Błonnik: 2,5 g
Cukier: 16g
Sód: 125 mg
Chronometraż:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 35 minut
Czas chłodzenia: 30 minut
Całkowity czas: 1 godzina 20 minut
Profesjonalne porady i trikiWybierz buraki o podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekły
Zachowaj liście buraków do sałatek lub smażenia
Aby uzyskać ostrzejszy smak, użyj białego octu
Dodaj całe ziarna pieprzu dla dodatkowego smaku
Przed użyciem należy wysterylizować słoiki
Wariacje i substytucje
Dodaj pokrojoną cebulę, aby uzyskać dodatkowy smak
Zamiast miodu użyj syropu klonowego
Dodaj całe ząbki czosnku
Dodaj przyprawy do kiszenia
Spróbuj złotych buraków lub buraków chioggia
Najczęściej zadawane pytania