Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.
Masło i cukier: W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, a następnie ponownie dobrze wymieszaj.
Dodawanie suchych składników: Do masy maślanej stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszając, aż składniki się połączą. Możesz dodać odrobinę mleka, jeśli ciasto jest zbyt suche.
Czekolada i orzechy: Czekoladę połam na kawałki, a orzechy pokrój na mniejsze kawałki. Dodaj je do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Formowanie ciastek: Z ciasta formuj małe kulki i układaj je na blasze w odstępach, lekko je spłaszczając.
Pieczenie: Piecz ciastka przez około 12-15 minut, aż staną się złociste na brzegach. Po upieczeniu odstaw je na chwilę, aby ostygły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasteczka najlepiej podać jeszcze ciepłe, z filiżanką ulubionej herbaty lub kawy. Będą doskonałą przekąską podczas rodzinnych spotkań.
Przechowywanie: Ciastka przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Można je również zamrozić i cieszyć się nimi w dowolnym momencie.
Warianty:
Ciasteczka z owocami: Dodaj do ciasta suszone owoce, takie jak żurawina, rodzynki lub kawałki suszonych śliwek, aby dodać im słodko-kwaśnego smaku.
Czekolada biała i gorzka: Zamiast jednej czekolady użyj pół na pół białej i gorzkiej, aby uzyskać różne smaki w jednym ciastku.
Ciasteczka bezglutenowe: Użyj mąki bezglutenowej, aby dostosować przepis do potrzeb osób na diecie bezglutenowej.
Yo Make również polubił
Przestań wyrzucać starą buteleczkę na tabletki. Oto 12 sposobów na jej ponowne wykorzystanie
Jak ostrzyć nożyczki i noże w kuchni: metody i najskuteczniejsze wskazówki
„Skuteczne Sposoby na Pozbycie się Much, Komarów i Karaluchów w Mniej niż 10 Minut”
Bez dwóch zdań, to była tajna broń mojej nany! Zebrała tyle komplementów!