Często zadawane pytania:
- Czy muszę używać mirinu?
Mirin dodaje charakterystycznego słodkiego smaku, ale jeśli nie masz go pod ręką, możesz zastąpić go odrobiną cukru i białego wina lub ryżowego wina. - Czy śledzie muszą być moczone?
Tak, moczenie śledzi przed przygotowaniem pomaga pozbyć się nadmiaru soli. Można to zrobić na kilka godzin lub przez całą noc, w zależności od tego, jak słone były ryby. - Czy danie jest odpowiednie na święta?
Tak, śledzie po japońsku są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych potraw wigilijnych i świetnie sprawdzą się jako przekąska na spotkaniach rodzinnych i imprezach. - Czy mogę dodać inne warzywa do przepisu?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z dodatkiem papryki, ogórka lub rzodkiewki, aby nadać daniu jeszcze więcej chrupkości i smaku. - Czy to danie nadaje się na wegetarianizm?
Przepis ten jest oparty na śledziu, ale można go dostosować do wersji wegetariańskiej, zastępując rybę np. tofu marynowanym w tym samym sosie.
Yo Make również polubił
Jak pozbyć się wilgoci i pleśni za pomocą prostego i skutecznego środka?
Kremowa Zupa z Kurczaka i Warzyw – Rozgrzewający i Pożywny Przepis
Porady domowe: 5 roślin doniczkowych, które uchronią łazienkę i ściany przed pleśnią
Sałatka gyros- zdrowsza wersja Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 3 łyżki przyprawy gyros sól i pieprz oliwa do smażenia kapusta pekińska średni por słoik ogórków korniszonów puszka kukurydzy Sos: 5 czubatych łyżek jogurtu greckiego czubata łyżeczka musztardy miodowej 4 czubate łyżki ketchupu Dodatkowo: koperek lub natka pietruszki Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokrój w kostkę, a następnie dopraw ją przyprawą gyros. Rozgrzej patelnię z dodatkiem oliwy. Smaż kurczaka przez 3-4 minuty. Ogórki pokrój w kostkę. W talarki pokrój pora. Odcedź kukurydzę. Kapustę pekińską pokrój w cienkie paski. Wszystkie składniki na sos dokładnie wymieszaj. Na dno miski wyłóż 1/2 kapusty pekińskiej, następnie dodaj: kukurydzę, por i ogórki. Teraz czas na 1/2 sosu, następnie połóż kawałki kurczaka, posmaruj je drugą 1/2 sosu, a na wierzchu ułóż pozostałą część kapusty pekińskiej. Całość posyp koperkiem lub pietruszką, a także solą i pieprzem. I gotowe! Ciesz się smakiem razem ze mną! Smacznego!