1.5 kg sera z wiaderka
10 jajek
1.5 szkl cukru
3 budynie śmietankowe
Przygotowanie
Wszystkie składniki na spód dobrze ze sobą połączyć i wyłożyć na blachę. Podpiec ok. 11 min w 160°C na termoobiegu.
Białka ubić ze szczyptą soli i z cukrem. Do osobnej miski dodać ser, żółtka, budynie i zmiksować. Na koniec dodać ubite białka i delikatnie mieszać. Wylać na spód i piec ok. 55 min w 160°C na termoobiegu. 15 min przed końcem zmniejszyć do 150°C.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy jogurt, który zachowa świeżość przez miesiące – sekret długotrwałej trwałości
Wystarczy użyć 250 g mascarpone i 500 g białego
Ciasto jak z nieba: Przepis na idealny deser z niebiańską polewą
Ciasto kruche na oleju: prosty przepis, jak zrobić je w domu