- Podgrzewanie mleka: Wlej mleko do naczynia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C (350°F) na 15 minut. Mleko powinno być ciepłe, ale nie wrzące.
- Dodanie drożdży: Po upływie 15 minut wyjmij naczynie z piekarnika i dodaj drożdże. Wymieszaj dokładnie.
- Fermentacja: Pozostaw naczynie z mlekiem w ciepłym miejscu na noc, aby drożdże mogły zadziałać i mleko przekształciło się w ser.
- Gotowy ser: Rano ser będzie gotowy do spożycia. Możesz go odsączyć, jeśli jest zbyt wilgotny, lub pozostawić w tej formie, jeśli preferujesz bardziej kremowy ser.
Taki ser będzie miał prosty, lekko kwaskowaty smak, podobny do twarogu. Możesz go używać do kanapek, sałatek lub innych potraw.
Yo Make również polubił
Kamień na kranach – dzięki sztuczce z torebką znów są nowe – to naprawdę działa
Jak wypolerować matową stal bez odkamieniacza, ale za pomocą ekonomicznego i naturalnego środka
Kremowe wafle czekoladowe
Wyjątkowy Krem Truskawkowy – Idealny Dodatek na Poranne Kanapki i Desery