Reklama
Reklama
Reklama

Sekrety Smaku Babcinej Gulaszowej – Jak Przygotować Prawdziwie Domową Gulaschsuppe

Dodanie bulionu i warzyw:
Wlej bulion wołowy i dodaj liść laurowy. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut. W tym czasie obierz ziemniaki i marchewki, pokrój je w kostkę. Paprykę pokrój w paski. Dodaj warzywa do garnka i gotuj kolejne 20 minut.

Zagęszczenie i wykończenie:
Dodaj koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszaj i gotuj jeszcze przez 10 minut, aż wszystkie smaki się połączą. Dopraw solą i pieprzem wedle uznania.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Gulaschsuppe najlepiej smakuje podawana na gorąco, z kromką świeżego, chrupiącego chleba. Możesz także posypać ją natką pietruszki dla świeżości.
Przechowywanie: Zupa doskonale nadaje się do przechowywania w lodówce. W szczelnym pojemniku można ją trzymać do 3 dni. Smak staje się jeszcze bardziej intensywny, gdy odgrzejesz ją następnego dnia!
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego mięsa niż wołowina?
Oczywiście! Możesz zastąpić wołowinę wieprzowiną lub mięsem drobiowym, ale pamiętaj, że smak będzie nieco inny.

2. Czy można przygotować zupę bez papryki ostrej?
Tak, jeśli wolisz łagodniejszy smak, pomiń ostrą paprykę. Możesz również dodać odrobinę cukru, aby złagodzić kwasowość koncentratu pomidorowego.

3. Czy gulaschsuppe nadaje się do mrożenia?
Tak, gulaszową można zamrozić na okres do 3 miesięcy. Przed podaniem rozmroź ją powoli w lodówce, a następnie podgrzej na małym ogniu.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto w 5 minut! Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!

Przygotowanie: Wstępne przygotowanie: Nagrzej piekarnik do 175°C (350°F). Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 20-24 cm), wyłóż ją ...

Obłędnie pyszne ciasto

biszkopt kakaowy: 7 jaj 1 szklanka cukru pudru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia ...

Roślina, która przynosi szczęście: Oto dlaczego warto mieć ją w swoim domu!

Podlewaj roślinę, gdy gleba będzie dobrze wyschnięta. Pamiętaj, aby nie zalewać jej zbyt często – lepiej podlewać rzadziej, ale obficie ...

Niesamowity smak kurczaka i ziemniaków! Łatwy i pyszny przepis, który robię co tydzień!

Posiekaj cebulę. Pokrój piersi z kurczaka na małe kawałki. Mieszanka składników: W dużej misce ubij jajka. Dodaj sól, pieprz, paprykę, ...

Leave a Comment