Sekret Włoskej Kuchni: Jak Zrobić Idealne Domowe Ciasto na Pizzę

Składniki:
500 g mąki
325 ml ciepłej wody
7 g suchych drożdży (1 saszetka)
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. Przygotowanie drożdży:
W małej misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić.
2. Mieszanie składników:
– W dużej misce zrób zagłębienie w mące i wlej do niego mieszankę drożdży oraz oliwę. Zacznij mieszać, dodając sól.