Zacznij od przesiania mąki do dużej miski, a następnie dodaj szczyptę soli.
Stopniowo wlewaj wodę, jednocześnie zaczynając wyrabiać ciasto. Kiedy masa zacznie się łączyć, dodaj mleko oraz oliwę z oliwek.
Wyrób gładkie ciasto i odstaw je na około 30 minut, aby odpoczęło.
Po tym czasie uformuj z ciasta małe kulki. Rozwałkuj je na cienkie placki o pożądanej wielkości.
Smaż piadinę na rozgrzanej, suchej patelni z powłoką nieprzywierającą, z każdej strony do uzyskania złocistych plam.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jajka w sosie musztardowym mogłabym jeść codziennie
Miękki chleb mleczny
Łazienka pozostaje czysta dzięki prostemu trikowi: koniec z brudem, plamami i bakteriami
Nieskazitelnie czysta pralka – ta metoda działa w 100%!”