Reklama
Reklama
Reklama

Sarmalute z wędzonym mięsem, kwaśną śmietaną i ostrą papryką😍

Do dużej miski włóż mięso mielone, jajko, dobrze umyty ryż, podsmażoną cebulę na 100 ml oleju (wszystko z olejem), ale dopiero po ostygnięciu dodaj dwie łyżki koncentratu pomidorowego, posiekany tymianek, drobno posiekany koperek i przyprawy, dobrze wymieszaj kompozycję i przykryj sardynki liśćmi kiszonej kapusty. Następnie na dno garnka układam warstwę szatkowanej kapusty, wędzonkę, gałązki tymianku i świeży koperek, połowę bulionu, następnie zaczynam warstwami dodawać sarmalut, pomiędzy którymi ponownie dodaję wędzone mięso, boczku (nie dałam, ale jeśli chcesz, możesz go teraz położyć) dodajemy też gałązki tymianku, a gdy już dodamy sarmalute, przykrywamy kolejną warstwą kapusty, na wierzch zalewamy pozostałym bulionem, dolewamy odpowiednią ilość wody wszystko przykryte, przykrywam pokrywką i gotuję sarmalut na małym ogniu przez 3-4 godziny, to zależy od tego, ile mam czasu. Przez ostatnie 30 minut pozwalam im się gotować bez przykrycia, aż wypadną z wody! Podajemy je z ostrą papryką i kwaśną śmietaną. Smacznego i ciesz się gotowaniem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak przechowywać jajka bez lodówki? Sprawdzone metody z przeszłości, które wciąż działają!

Woda (do moczenia jajek) Wapień (np. gips) Sól (duża ilość soli) Węglan wapnia Wosk pszczeli (opcjonalnie) Tłuszcz zwierzęcy lub masło ...

Przepis na ciasto bananowe

Przepis na ciasto bananowe Co zrobić: Ustaw temperaturę piekarnika na 350°F, co odpowiada 175°C. Posyp mąką lub natłuść 9-calową okrągłą ...

Dwukolorowe rogaliki

1 żółtko wymieszane z odrobiną mleka do posmarowania Cukier puder (opcjonalnie) Procedura Przygotuj ciasto: Ciasto lekkie: W misce rozpuścić drożdże ...

: Czy Powinieneś Zostawić Kluczyki do Samochodu w Mikrofalówce? Odkrywamy Przesądne Praktyki

Zrozumienie przekonań: Jednym z powodów, dla których niektórzy ludzie zostawiają kluczyki w mikrofalówce, jest przekonanie, że dzięki temu będą mogli ...

Leave a Comment