Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie ze skórką, aż będą miękkie. Odcedzić, ostudzić, następnie obrać i pokroić w plasterki.
Ugotuj jajka:
Zanurz jajka we wrzącej wodzie i gotuj przez 8 do 10 minut. Odśwież je pod zimną wodą, obierz i pokrój na ćwiartki.
Podsmaż boczek:
Na patelni podsmaż wędzony boczek na złoty i chrupiący kolor. W razie potrzeby odsącz je na chłonnym papierze.
Przygotuj winegret:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, biały ocet, musztardę, sól i pieprz, aż uzyskasz gładki sos.
Złóż sałatkę:
W dużej misce sałatkowej wymieszaj plastry ziemniaków, bekon i ćwiartki jaj.
Dodaj winegret:
Sałatkę polej sosem winegret i delikatnie wymieszaj, aby pokrył wszystkie składniki.
Udekoruj i podawaj:
Posyp posiekanym świeżym szczypiorkiem, aby dodać odrobinę koloru i świeżości, a następnie natychmiast podawaj.
Ciesz się jedzeniem! 🌱
Yo Make również polubił
Pieczone ziemniaki z cebulą: prosty i smaczny przepis na przystawkę
Pyszny pastelowy przepis.
“Owsiane Ciasto z Bakaliami – Zdrowy i Prosty Przepis na Pożywny Deser”
Prosty sposób na pozbycie się zapchanych rur: Naturalne rozwiązanie na zatkany odpływ”