Sałatka z wołowiną
Składniki:
-500 g gotowanego mięsa z kurczaka (pierś, uda)
-1,5 kg ziemniaków gotowanych w skórkach i ostudzonych
-300 gr gotowanej marchewki
– 300 g ogórków kiszonych
-200 g groszku konserwowego
– Domowy majonez
Do dekoracji: liście pietruszki, koperek, papryka, jajka na twardo, oliwki itp.
Na domowy majonez:
-1 żółtko
-2 łyżki Musteru
-350 ml oleju
-Sól
Jak przygotować majonez:
Do miski dodać musztardę, żółtko i sól i wymieszać składniki za pomocą trzepaczki. Teraz nie zostało nam już tyle oleju, aby dodawać go stopniowo, aż do końca, mieszając tylko w jednym kierunku, aby się nie ścinał.
Na koniec otrzymamy mocny majonez.
Jeśli potrzebujesz większej ilości majonezu, dodaj żółtko i dodatkową ilość oleju, aż uzyskasz pożądaną ilość. Jeśli chcesz, możesz użyć miksera, trzepaczki elektrycznej lub blendera, aby zaoszczędzić czas.
Jak przygotować sałatkę z wołowiną:
Yo Make również polubił
Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis.
Jak szybko przygotować marynowane buraki w „lodówce”
Eksploduj z zapałem! Odkryj nieodparte wenezuelskie quesillo
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis