1. Przygotowanie quinoa: Quinoa dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, aby usunąć goryczkę. Następnie umieść ją w garnku z 400 ml wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, aż quinoa wchłonie całą wodę. Po ugotowaniu odstaw na kilka minut, a następnie delikatnie spulchnij widelcem.
2. Przygotowanie składników: W międzyczasie obierz mango i awokado, a następnie pokrój je w kostkę. Czerwoną paprykę również pokrój w drobną kostkę.
3. Mieszanie składników: W dużej misce połącz ugotowaną quinoa, pokrojone mango, awokado i paprykę.
4. Dodanie przypraw: Skrop sałatkę sokiem z limonki, a następnie dodaj posiekaną kolendrę. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
5. Serwowanie: Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby się połączyły. Sałatkę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce przez około 30 minut, aby smaki się przegryzły.
6. Podanie: Sałatka z quinoa, mango i awokado to doskonała propozycja na lekki lunch lub jako dodatek do obiadu. Możesz ją podać na liściach sałaty lub w miseczkach jako zdrową przekąskę.
Smacznego!”
Yo Make również polubił
Lángos z Czosnkiem: Węgierska Rozkosz w Każdym Kęsie!
Drugiego dnia smakuje jeszcze lepiej. Buraki kupuję teraz znacznie częściej: przepis na nową zdrową sałatkę
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację
Zdecydowanie najlepszy sposób na zrobienie chrupiących frytek bez użycia oleju