Sałatka Olivier: Tradycyjny rosyjski przysmak w kremowej odsłonie

Łączenie składników

Wszystkie składniki przełóż do dużej miski.
Dodaj majonez i musztardę, dopraw solą i pieprzem według uznania.
Całość dokładnie wymieszaj, aby smaki się połączyły.
Chłodzenie

Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatkę najlepiej podawać dobrze schłodzoną.
Możesz udekorować ją świeżymi ziołami, np. koperkiem lub natką pietruszki.
Sałatka Olivier smakuje najlepiej w ciągu 24 godzin, ale można ją przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.
Warianty:
Bez mięsa – zamiast szynki lub kurczaka dodaj więcej warzyw, np. paprykę lub kukurydzę.
Lżejsza wersja – zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego lub mieszanki jogurtu z majonezem.
Pikantna wersja – dodaj odrobinę chrzanu lub ostrej papryki dla wyrazistego smaku.
FAQ:
1. Czy można przygotować sałatkę dzień wcześniej?
Tak, nawet warto, ponieważ po kilku godzinach w lodówce smaki lepiej się przegryzają.

2. Jakie mięso najlepiej pasuje do sałatki Olivier?
Najczęściej używa się szynki, gotowanego kurczaka lub kiełbasy. Możesz też dodać wołowinę dla bardziej tradycyjnej wersji.

3. Czym zastąpić majonez w sałatce Olivier?
Dobrą alternatywą jest jogurt grecki, śmietana lub mieszanka jogurtu z musztardą i odrobiną oliwy.

To klasyczna, a zarazem uniwersalna sałatka, którą można dostosować do własnych upodobań. Spróbuj i delektuj się jej wyjątkowym smakiem! Smacznego! 🥗✨