Reklama
Reklama
Reklama

Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną

Sałatka Olivier: Pyszny i kremowy przepis na tradycyjną rosyjską sałatkę ziemniaczaną

Przepisy

Sałatka Olivier to bardzo prosty przepis na przygotowanie tradycyjnej rosyjskiej sałatki ziemniaczanej. Zazwyczaj jest podawana w okresie świąt Bożego Narodzenia lub przez cały rok jako zimna przystawka lub dodatek.

Kremowa i smaczna sałatka Olivier składa się głównie z marchwi, ziemniaków, groszku, do których można również dodać inne mieszane warzywa i ogórki oraz majonez. Warzywa są już ugotowane, a następnie dodawane do majonezu, który doprawia potrawę i łączy warzywa swoją kremowością.

Rosyjska sałatka ziemniaczana ma niepewne pochodzenie, chociaż jej stworzenie przypisuje się Lucienowi Olivierowi, francuskiemu szefowi kuchni urodzonemu w Belgii, który pracował w słynnej moskiewskiej restauracji i stworzył ten przepis w drugiej połowie XIX wieku.

To danie ma również inne nazwy. W Niemczech i niektórych krajach bałkańskich nazywa się ją „włoską sałatką”, we Włoszech „rosyjską sałatką”, a w Rosji „sałatką Olivier”, nazwaną na cześć szefa kuchni, który ją wymyślił. Oto jak przygotować ten smaczny przepis, aby zachwycić swoich gości.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Składniki strudla z kremem z ciasta francuskiego:

1 bułka ciasta francuskiego ✅ Krem: 2 żółtka 50 g cukru 20/25 g skrobi kukurydzianej 250 ml mleka Skórka waniliowa ...

Czy mogę jeść pomarańcze, które mają w środku coś czarnego?

Czy kiedykolwiek pokroiłeś soczystą pomarańczę, tylko po to, by znaleźć niespodziewanie czarną plamkę w środku? Niedawno ciekawy właściciel domu udostępnił ...

Dodaj sól do skórek pomarańczy i przestań marnować pieniądze: w domu są warte tyle, co złoto

Dodaj sól do skórek pomarańczy i przestań marnować pieniądze: w domu są warte tyle, co złoto Ten domowy środek czyszczący ...

Zrób to w ten sposób ze swoim ciastem i zachwyć się wynikiem! Pyszny biszkopt pomarańczowy

Dziś proponujemy Wam inny sposób na zjedzenie pysznego deseru. Jeśli jesteś fanem ciast biszkoptowych, zrób to ze swoim ciastem i ...

Leave a Comment