Sałatka jarzynowa z wędliną

Gotowanie warzyw:

Ziemniaki, marchewki i seler obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Gotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie (około 15-20 minut). Odcedź i ostudź.
Gotowanie jajek:

Jajka gotuj na twardo przez około 10 minut, a następnie ostudź i obierz ze skorupki.
Krojenie składników:

Pokrój wędlinę w drobną kostkę. Podobnie pokrój ogórki konserwowe, cebulę i jajka. Ugotowane warzywa również pokrój w kostkę.
Mieszanie składników:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Wszystkie składniki wrzuć do dużej miski. Dodaj majonez i jogurt, a następnie dokładnie wymieszaj.
Doprawianie:

Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę musztardy, aby dodać lekko pikantnego smaku.
Wskazówki dotyczące przechowywania i serwowania:
Przechowywanie: Sałatkę jarzynową najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 1-2 dni. Smaki będą się z czasem jeszcze lepiej łączyć.

Podanie: Możesz podać sałatkę jako samodzielne danie na kolację lub jako dodatek do kanapek, grzanek, czy nawet jako przystawkę do obiadu. Idealnie komponuje się z kawałkiem świeżego chleba.

Wariacje:
Sałatka z wędzonym kurczakiem: Zamiast tradycyjnej wędliny, wypróbuj wędzonego kurczaka lub indyka, aby nadać sałatce wyjątkowego smaku.
Z dodatkiem kukurydzy: Dla dodatkowej chrupkości i słodkiego smaku, możesz dodać pół szklanki kukurydzy konserwowej.
Z awokado: Jeśli chcesz dodać kremowej konsystencji, możesz pokroić awokado w kostkę i dodać do sałatki.
FAQ:
Czy mogę dodać majonez light?

Tak, możesz użyć majonezu o obniżonej zawartości tłuszczu, jeśli zależy Ci na lżejszej wersji sałatki.
Czy sałatka będzie dobra na drugi dzień?

Tak, sałatka będzie równie smaczna na drugi dzień, ponieważ smaki zdążą się połączyć. Ważne, aby przechowywać ją w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Czy mogę dodać inne warzywa?

Oczywiście! Możesz dodać np. groszek konserwowy, fasolkę szparagową lub paprykę, aby wzbogacić smak sałatki.
Smacznego! 🥗😊