Sajgonki: typowy przepis kuchni chińskiej

Krok 9
Złóż roladki: ułóż ciasto na stole w kształcie rombu i na środku umieść porcję nadzienia.

Krok 10
Złóż dolny róg ciasta na nadzieniu.

Krok 11
Zawiń boczne rogi do środka.

Krok 12
Posmaruj pozostały trójkąt ciasta odrobiną ubitego białka jaja.

Krok 13
Delikatnie zwiń roladkę.

Krok 14
Gotowe roladki układaj na talerzu i kontynuuj, aż wykorzystasz wszystkie składniki.

Krok 15
Smaż roladki partiami w głębokim oleju roślinnym.

Krok 16
Gdy będą lekko złociste i aromatyczne, wyjmij je szczypcami kuchennymi.

Krok 17
Odcedź roladki na papierze kuchennym.

Krok 18
Ułóż roladki na półmisku i podawaj z sosem słodko-kwaśnym, jeśli chcesz.

Smacznego! 😊