Są takie dobre! Kiedyś oszukałam dietę, idąc po te lizaki do fast foodu, ale dzięki temu przepisowi nie muszę :)

Pół szklanki startego sera gouda
Ćwierć łyżeczki soli
Instrukcje:
1. Spryskaj lub posmaruj masłem foremkę do muffinek i ustaw temperaturę piekarnika na 450°F.

Sól, proszek do pieczenia, mąkę migdałową, przyprawę czosnkową i przyprawę cebulową należy wymieszać w misce. Dokładnie je wymieszaj.
3. Wymieszaj śmietanę i roztopione masło z ubitymi jajkami w innej misce. Mieszaj, aż się połączą.
Wymieszaj suche składniki z płynnymi, aż powstanie gęste ciasto, a następnie wlej mieszankę do miski.
Następnie wmieszaj starty ser.
6. Napełnij każdą foremkę do muffinek ciastem do około dwóch trzecich wysokości. Równomiernie rozprowadź ciasto.
Aby ciasteczka były złocistobrązowe i jędrne, włóż je do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 10 do 12 minut.
Po kilku minutach wyjmij ciasteczka z foremek na muffiny i odstaw na kratkę, aby całkowicie ostygły.

Delektuj się swoimi niskowęglowodanowymi ciasteczkami jako pyszną i sycącą przekąską lub dodatkiem!
Niezależnie od tego, czy starasz się przestrzegać diety niskowęglowodanowej, czy po prostu szukasz zdrowszej alternatywy dla ciastek, te niskowęglowodanowe ciasteczka w foremkach do muffinów Cię nie zawiodą. Rozkoszuj się ich lekką konsystencją i aromatycznym smakiem bez poczucia winy i wypróbuj różne pomysły na podanie, aby ulepszyć swój posiłek.