Reklama
Reklama
Reklama

Ryż Zapiekany z Filecikami Kurczaka – Pyszne i Proste Danie dla Całej Rodziny!

Ryż zapiekany z filecikami kurczaka to jedno z tych dań, które łączy w sobie wszystko, czego można oczekiwać od pysznego obiadu – prostotę, smak i satysfakcję. Dzięki delikatnym filecikom kurczaka i kremowej konsystencji zapiekanki, to danie jest idealne na rodzinny obiad, który zadowoli każdego. Możesz dodać ulubione warzywa, przyprawy i ser, by nadać mu wyjątkowy charakter!

Składniki:
2 filety z kurczaka (około 400 g)
1 szklanka ryżu (najlepiej do zapiekanek, np. basmati lub jaśminowy)
1 cebula
1 papryka czerwona (opcjonalnie)
1 marchewka (opcjonalnie)
1 szklanka śmietany 18% (lub 200 g jogurtu naturalnego)
1/2 szklanki bulionu (warzywnego lub drobiowego)
1 łyżka masła
1/2 szklanki startego sera żółtego (np. mozzarella, gouda)
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
2 łyżki oliwy z oliwek
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie składników:

Ugotuj ryż w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będzie gotowy, odcedź go i odstaw na chwilę.
Filety z kurczaka umyj, osusz i pokrój w małe kawałki. Dopraw solą, pieprzem oraz papryką słodką. Smaż na oliwie na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż kurczak się lekko zrumieni i będzie dobrze usmażony.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, a paprykę i marchewkę w cienkie paski lub kostkę.
Smażenie warzyw:

Na tej samej patelni, na której smażył się kurczak, dodaj masło i podsmaż cebulę, paprykę i marchewkę przez 3-4 minuty, aż warzywa zmiękną. Jeśli warzywa zaczynają się przypalać, dodaj trochę bulionu.
Przygotowanie zapiekanki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Szybki chleb domowej roboty

Ten chleb zawsze wychodzi, jest prosty w przygotowaniu i pyszny. Chleb z tego przepisu przetestowałam wielokrotnie i bardzo nam smakuje ...

Pierś kaczki z grzybami i sosem miodowym

🦆 Pierś kaczki z grzybami i sosem miodowym 🍯 ⭐ Składniki (dla 2 osób) Do piersi kaczki: * 1 pierś ...

Sałatka ogórkowa spalająca tłuszcz z jajkami i rzodkiewką

Sałatka ogórkowa spalająca tłuszcz z jajkami i rzodkiewką Chcesz zrzucić kilka kilogramów i ujędrnić talię? W takim razie ta orzeźwiająca ...

Sałatka piemoncka

Sałatka Piemoncka to sałatka sezonowa z ziemniaków, pomidorów itp.Często podawany z lekkim winegretem, jest idealnym wyborem na lekki, zdrowy lunch ...

Leave a Comment