Reklama
Reklama
Reklama

Rozpoznawanie i wykorzystywanie świeżych jaj

Jajka można również badać w temperaturze zbliżonej do temperatury pokojowej, delikatnie przykładając je do ucha. Cichy brzęk może wskazywać na mniej świeże jajko.
W niektórych przypadkach można również przeprowadzić „test świeżych jaj”, uderzając jajkiem o twardą powierzchnię, przy czym świeże jaja po stuknięciu wykazują przezroczystą, niepłynną strukturę.
Często zadawane pytania:

Jak długo jajka są ważne po ich zakupie? Jajka zazwyczaj pozostają świeże przez 3-5 tygodni, jeśli są przechowywane w lodówce.

Czy nadal mogę używać przeterminowanych jaj? Jeśli jaja przejdą test świeżości, nadal można je bezpiecznie stosować. Jeśli jednak masz wątpliwości, nie powinieneś ich używać.

Dlaczego niektóre jajka pływają? Jaja, które unoszą się na wodzie, mają większy worek powietrzny, co wskazuje na starsze jajo. Takich jaj nie należy już jeść.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Tak, soda oczyszczona czyści i nabłyszcza płytki: oto jak jej używać

Wykonany z węglanu wapnia, Meudon White to niezbędny środek do ekologicznego czyszczenia. Wymieszaj 100 gramów tego drobnego białego proszku z ...

Jak wykorzystać liście kopru włoskiego w kuchni: 5 przepisów na dania zapobiegające marnotrawstwu, które warto wypróbować

1. Risotto z „brodą” fenkułu Zacznijmy od apetycznego i pobudzającego apetyt dania, które przekona nawet najbardziej sceptycznych już przy pierwszym ...

Pyszny Krem Marshmallow w Zaledwie 5 Minut – Nie Będziesz Mógł Przestać!

Przygotowanie składników: Przede wszystkim przygotuj wszystkie składniki. Marshmallow, masło i ekstrakt waniliowy powinny być w zasięgu ręki, a mleko przygotuj ...

Verrine z krewetkami, łososiem i świeżym serem

Krok 1 Rozłóż krewetki do szklanek. Obierz czosnek i włóż go do miski robota kuchennego, a następnie siekaj przez 3 ...

Leave a Comment