Reklama
Reklama
Reklama

Rozkosz z ziemniaków i kapusty: prosty i sycący przepis

Ziemniaki ugotować do miękkości, następnie rozgnieść je z masłem.
Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto.
Przygotowanie farszu z kapusty:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i zeszklij cebulę.
Dodaj startą marchewkę i poszatkowaną kapustę, a następnie gotuj, aż zmiękną.
Dopraw solą i czarnym pieprzem. Ostudź, a następnie dodaj starty ser.

Podziel ciasto ziemniaczane na małe porcje i spłaszcz je na krążki.
Na środek każdego krążka nałóż łyżkę farszu z kapusty, złóż i sklej brzegi.Złóż potrawę:
Kucharz:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i smaż nadziewane krążki ziemniaczane, aż będą złote i chrupiące z obu stron.
Sugestie dotyczące serwowania
Podawać z kwaśną śmietaną lub jogurtem greckim do maczania.
Podawać ze świeżą sałatką.
Skropić lekkim sosem czosnkowym lub ziołowym.
Ciesz się filiżanką gorącej herbaty lub kawy.
Można dodać szczyptę świeżej pietruszki lub szczypiorku jako dekorację.
Porady kulinarne

Aby uzyskać lepszą konsystencję ciasta, do przygotowania ciasta należy używać ziemniaków woskowych.
Upewnij się, że nadzienie z kapusty nie jest zbyt mokre, aby zapobiec rozpadaniu się ciasta.
Dopraw nadzienie przyprawami odpowiadającymi Twoim preferencjom smakowym.
Przykryj ciasto, aby nie wyschło w trakcie składania.
Smażyć na średnim ogniu, aby równomiernie upiec i zapobiec przypaleniu.
Korzyści odżywcze

Bogate w błonnik i witaminy z kapusty i marchwi.
Ziemniaki są dobrym źródłem energii i potasu.
Ser jest źródłem wapnia i białka, co sprawia, że ​​danie jest zrównoważone.
Informacje dietetyczne

Przyjazne wegetarianom.
Można przygotować wersję bezglutenową używając mąki bezglutenowej.
Zawiera produkty mleczne, nieodpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy.
Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie: 260
Białko: 6g
Węglowodany: 32g
Tłuszcz: 11g
Błonnik: 5g
Składowanie

Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 3 dni.
Podgrzewać na patelni na małym ogniu lub w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F).
Zamroź surowe krążki na okres do 1 miesiąca. Rozmroź przed smażeniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis

Szybko, łatwo i tanio.
Idealne na każdy posiłek w ciągu dnia.
Rozgrzewające i pełne zdrowych smaków.
Świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków i kapusty w kuchni.

Wnioski
To danie z ziemniaków i kapusty to wspaniałe połączenie prostoty i smaku, idealne do zaspokojenia pragnień, a jednocześnie odżywcze. Łatwe do przygotowania i elastyczne, to przepis, który będziesz chciał mieć w swojej rotacji. Ugotuj je raz, a szybko stanie się ulubionym daniem w Twoim domu. Ciesz się zachwycającym smakiem komfortu i świeżości w każdym kęsie!

Często zadawane pytania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

To nie jest ciasto, ale prawdziwa puszysta chmurka! ciasto jogurtowe

W osobnej misce ubij białka i dodaj 1/3 łyżeczki soli. Wymieszaj te białka z masą żółtkową. Ciasto wlać do przygotowanej ...

Naturalna woda owsiana – sekretny napój na odchudzanie: schudnij 4 kg w tydzień

1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich) 4 szklanki wody 1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla smaku) Sok z połowy cytryny (opcjonalnie, ...

Babeczki cytrynowe: przepis na miękkie i pachnące desery

Muffiny cytrynowe to pyszne, cytrynowe babeczki przygotowane z soku i skórki ekologicznych cytrusów, idealne na śniadanie lub podwieczorek, aby spędzić ...

Skuteczne czyszczenie osadu wapiennego z kranu prysznicowego: Spraw, by znów lśnił jak nowy

1. Przygotowanie roztworu octowego Ocet jest naturalnym środkiem czyszczącym, który skutecznie rozpuszcza osady wapienne. Wlej ocet do butelki z rozpylaczem, ...

Leave a Comment