Reklama
Reklama
Reklama

Rozkosz z ziemniaków i kapusty: prosty i sycący przepis

Ziemniaki ugotować do miękkości, następnie rozgnieść je z masłem.
Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto.
Przygotowanie farszu z kapusty:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i zeszklij cebulę.
Dodaj startą marchewkę i poszatkowaną kapustę, a następnie gotuj, aż zmiękną.
Dopraw solą i czarnym pieprzem. Ostudź, a następnie dodaj starty ser.

Podziel ciasto ziemniaczane na małe porcje i spłaszcz je na krążki.
Na środek każdego krążka nałóż łyżkę farszu z kapusty, złóż i sklej brzegi.Złóż potrawę:
Kucharz:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i smaż nadziewane krążki ziemniaczane, aż będą złote i chrupiące z obu stron.
Sugestie dotyczące serwowania
Podawać z kwaśną śmietaną lub jogurtem greckim do maczania.
Podawać ze świeżą sałatką.
Skropić lekkim sosem czosnkowym lub ziołowym.
Ciesz się filiżanką gorącej herbaty lub kawy.
Można dodać szczyptę świeżej pietruszki lub szczypiorku jako dekorację.
Porady kulinarne

Aby uzyskać lepszą konsystencję ciasta, do przygotowania ciasta należy używać ziemniaków woskowych.
Upewnij się, że nadzienie z kapusty nie jest zbyt mokre, aby zapobiec rozpadaniu się ciasta.
Dopraw nadzienie przyprawami odpowiadającymi Twoim preferencjom smakowym.
Przykryj ciasto, aby nie wyschło w trakcie składania.
Smażyć na średnim ogniu, aby równomiernie upiec i zapobiec przypaleniu.
Korzyści odżywcze

Bogate w błonnik i witaminy z kapusty i marchwi.
Ziemniaki są dobrym źródłem energii i potasu.
Ser jest źródłem wapnia i białka, co sprawia, że ​​danie jest zrównoważone.
Informacje dietetyczne

Przyjazne wegetarianom.
Można przygotować wersję bezglutenową używając mąki bezglutenowej.
Zawiera produkty mleczne, nieodpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy.
Wartości odżywcze (na porcję)

Kalorie: 260
Białko: 6g
Węglowodany: 32g
Tłuszcz: 11g
Błonnik: 5g
Składowanie

Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 3 dni.
Podgrzewać na patelni na małym ogniu lub w piekarniku nagrzanym do 180°C (350°F).
Zamroź surowe krążki na okres do 1 miesiąca. Rozmroź przed smażeniem.
Dlaczego pokochasz ten przepis

Szybko, łatwo i tanio.
Idealne na każdy posiłek w ciągu dnia.
Rozgrzewające i pełne zdrowych smaków.
Świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków i kapusty w kuchni.

Wnioski
To danie z ziemniaków i kapusty to wspaniałe połączenie prostoty i smaku, idealne do zaspokojenia pragnień, a jednocześnie odżywcze. Łatwe do przygotowania i elastyczne, to przepis, który będziesz chciał mieć w swojej rotacji. Ugotuj je raz, a szybko stanie się ulubionym daniem w Twoim domu. Ciesz się zachwycającym smakiem komfortu i świeżości w każdym kęsie!

Często zadawane pytania

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Używając czajnika elektrycznego do gotowania wody, 9 na 10 gospodarstw domowych popełnia ten błąd

Główną funkcją czajnika elektrycznego jest gotowanie wody. Wiele osób, które kupują czajnik elektryczny, myśli, że wszystkie rodzaje czajników są takie ...

Jak oczyścić oczy pieca i pozbyć się zatorów

Sposoby prawidłowego czyszczenia oczu kuchenki, aby uniknąć zatykania 1- Możesz użyć odrobiny chloru z dodatkiem soli i moczyć oczy kuchenki ...

Super szybkie ciasto czekoladowe gotowe do piekarnika w 2-3 minuty!

1. Po prostu wymieszaj wszystkie składniki. Następnie wlać mieszaninę do sprężyny, pudełka lub foremki do pieczenia. Spróbuj także: Ciasto w ...

Pyszny deser z delikatnym kremem – przepis na wyjątkowy smak

Zacznij od rozpuszczenia czekolady. Umieść ją w misce i rozpuść w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co kilka sekund, aż ...

Leave a Comment