Rozkosz w Każdym Kęsie

Puszyste, maślane bułeczki cukrowe to idealny wybór na pyszne śniadanie, popołudniową przekąskę lub deser. Ich wyjątkowa delikatność oraz słodki, maślany smak sprawiają, że każda bułeczka to prawdziwa rozkosz. Dzięki użyciu drożdży i odpowiednich proporcji składników, bułeczki są miękkie, a ich zewnętrzna warstwa lekko chrupiąca. Jeśli lubisz domowe wypieki, to koniecznie wypróbuj ten przepis!

Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typ 450)
7 g suchych drożdży (lub 20 g świeżych drożdży)
200 ml mleka
80 g masła (roztopionego)
100 g cukru (plus trochę do posypania)
1 jajko
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)
1 łyżka wody różanej (opcjonalnie, dla wyjątkowego aromatu)
1 łyżka mleka do posmarowania wierzchu
Przygotowanie:
Przygotowanie zaczynu: