2. Przygotuj ciasto francuskie

1. Rozwałkowanie ciasta : Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni roboczej. W razie konieczności rozwałkuj ciasto lekko wałkiem, aby było cieńsze.
2. Krojenie makaronu : Ciasto francuskie pokroić na paski o szerokości około 3-4 cm. Długość pasków może się różnić w zależności od wielkości róż, które chcesz uzyskać.

3. Złóż róże

1. Ułóż plasterki jabłka : Połóż plasterki jabłka na końcu paska ciasta francuskiego, pozostawiając końce plasterków lekko wystające. Ułóż plasterki tak, aby utworzyły delikatny łuk, co pozwoli uzyskać efekt róży.
2. Zwijanie makaronu : Zacznij delikatnie zwijać pasek ciasta francuskiego od strony z plasterkami jabłka, tworząc małą różyczkę. Podczas zwijania upewnij się, że plasterki jabłka nie przesuwają się.
3. Powtórz : Powtarzaj ten proces z pozostałymi paskami ciasta francuskiego i plasterkami jabłka, aż skończą Ci się składniki.

4. Ugotuj roselline

1. Przygotuj blachę : Przygotuj blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Do nadania różyczek możesz również użyć foremek do muffinek.
2. Posmaruj masłem : Posmaruj rozety roztopionym masłem, aby podczas pieczenia stały się złociste i chrupiące.
3. Pieczenie : Rozgrzej piekarnik do 180°C (statyczna) i piecz rozety przez około 25–30 minut, lub do momentu, aż ciasto francuskie będzie złote i chrupiące.

5. Polerowanie i serwowanie

1. Połysk za pomocą dżemu : Jeśli chcesz, możesz rozpuścić dżem morelowy i posmarować nim ciepłe róże, aby uzyskać połyskujący efekt.
2. Chłodzenie : Pozostaw rozety na blasze do pieczenia na kilka minut, aż ostygną, zanim przełożysz je na talerz.
3. Udekoruj : Posyp cukrem pudrem. Jeśli lubisz, możesz dodać orzechy włoskie lub migdały do ​​dekoracji.

Wariacje przepisu

1. Róże jabłoniowe i gruszkowe

Część jabłek możesz zastąpić gruszkami, aby uzyskać inny smak i wyjątkową konsystencję.

2. Małe różyczki z kremem

Aby nadać jabłkom odrobinę słodyczy i kremowości, dodaj łyżeczkę kremu pomiędzy plasterki jabłka.

3. Róże z czekoladowego jabłka

Aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak, dodaj pomiędzy plasterki jabłka kawałki gorzkiej czekolady.

4. Róże smakowe

Eksperymentuj z aromatami, takimi jak wanilia lub cytryna, i dodaj do jabłek, aby nadać im orzeźwiający charakter.

Porady i triki

• Jabłka : Aby uzyskać najlepszy smak, wybieraj słodkie i chrupiące jabłka, takie jak Golden Delicious lub Fuji.
• Ciasto francuskie : Aby zaoszczędzić czas, możesz użyć gotowego ciasta francuskiego, ale jeśli masz ochotę poeksperymentować, spróbuj zrobić je w domu.
• Przechowywanie : Rozety można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1–2 dni, ale najlepiej smakują świeżo upieczone.

Wniosek

Róże z jabłkami i ciastem francuskim to prosty, ale efektowny deser, idealny na każdą okazję. Łatwe w przygotowaniu i nieodparte w smaku, te pyszności podbiją serca każdego. Wypróbuj ten przepis i zaskocz się dobrocią tych małych różyczek! Ciesz się posiłkiem! 🍏🌹✨