Roladki z sernika i sałatki owocowej

1️⃣ Przygotuj bitą śmietanę:
W schłodzonej misce ubij śmietanę kremówkę i cukier puder, aż utworzą się sztywne szczyty. Odstaw.

2️⃣ Przygotuj bazę kremową:
W dużej misce ubij masło, serek śmietankowy, ekstrakt waniliowy i cukier puder, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj bitą śmietanę i mieszaj, aż się połączy.

3️⃣ Dodaj owoce:
Delikatnie wmieszaj jagody, truskawki, brzoskwinie i kiwi. Na końcu dodaj maliny, aby zapobiec zbyt wczesnemu zabarwieniu mieszanki.

4️⃣ Dodaj budyń:
Wymieszaj bezcukrowy proszek waniliowy do puddingu instant, aby zagęścić mieszankę.

5️⃣ Schłodź: