Reklama
Reklama
Reklama

Rolada szwajcarska z nadzieniem czekoladowym

NA NADZIENIE

100 g gorzkiej czekolady
300 g bitej śmietany
1 łyżka kakao do posypania
2 łyżki wiórków gorzkiej czekolady do posypania, jeśli chcesz

PRZYGOTOWANIE

Aby uzyskać pełne KROKI KULINARNE, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku

Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni góra/dół (piekarnik z termoobiegiem: 160 stopni). Wyłóż blachę papierem do pieczenia. Odważ mąkę, przesiej kakao. Dodaj proszek do pieczenia, wymieszaj wszystko razem i odstaw.

Krok 2
Do miski włóż cukier, jajka, gorącą wodę, cukier waniliowy i sól. Ubijaj mikserem ręcznym na najwyższym ustawieniu przez około 4 minuty, aż masa będzie puszysta. Szybko wmieszaj mieszankę mąki i kakao.

Krok 3
Wylej biszkopt kakaowy na blachę i wyrównaj go za pomocą łopatki do ciasta lub noża do ciasta. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 14 minut. Wyjmij biszkopt bezpośrednio z gorącej blachy do pieczenia i przełóż go na papier do pieczenia. Pozostaw papier do pieczenia, na którym był upieczony, aby przykleił się do ciasta, aż powstanie krem ​​czekoladowy.

Krok 4
Do nadzienia posiekaj czekoladę na duże kawałki. Zagotuj 100 g śmietany w małym rondelku. Zdejmij patelnię z ognia, dodaj czekoladę i rozpuść ją w niej, mieszając od czasu do czasu. Ubij pozostałe 200 g śmietany, aż będzie sztywna. Szybko wymieszaj jeszcze letnią mieszankę czekoladowo-śmietankową ze śmietaną.

Krok 5
Zdejmij papier do pieczenia z blachy na biszkopt. Nałóż nadzienie czekoladowe na ciasto i rozprowadź je. Pozostaw około 3 cm wolnego brzegu. Ostrożnie zwiń od dłuższego boku. Schłodź roladę biszkoptową zamknięciem do dołu przez około 60 minut.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

wegańska miska śniadaniowa z kokosem

Instrukcje: 1. Przygotuj bazę: w misce wymieszaj mleko kokosowe z płatkami owsianymi i nasionami chia. Pozostaw na około 10–15 minut ...

Łatwa i ekonomiczna sałatka z kapusty – szybka i łatwa!

Pokrój żółtą i zieloną paprykę w kostkę. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Ugotuj ziemniaka: Ugotuj pokrojone ziemniaki w ...

PRZEPIS NA: SAŁATKA EKSPRESÓWKA

3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu sól pieprz Wykonanie 1. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupki i pokroić ...

Ciasto Fanta z truskawkami pieczone w 30 minut

500 g truskawek 350g śmietany 350g śmietany 2 torebki Sahnefest 2 torebki cukru waniliowego 3 łyżki brązowego cukru Następnie umyj ...

Leave a Comment