Reklama
Reklama
Reklama

Rodzinna Zapiekanka Ziemniaczana z Kurczakiem: Szybkie i Pyszne Danie na Każdy Tydzień!

1 kg ziemniaków
500 g piersi z kurczaka
1 cebula
200 ml śmietany 18%
100 g sera żółtego (np. cheddar, gouda)
2 łyżki masła
1 łyżka oleju do smażenia
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub innych ulubionych ziół)
1 ząbek czosnku
Opcjonalnie: ½ szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry. Jeśli masz czas, możesz je lekko podgotować przez 5-7 minut w osolonej wodzie, ale nie musisz tego robić, jeśli chcesz, żeby zapiekanka miała bardziej zwartą konsystencję.

Przygotowanie kurczaka: Pierś z kurczaka umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę lub paski. Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka przez 7-8 minut, aż będzie złocisty i dobrze usmażony. Na koniec dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek, smaż jeszcze przez 2-3 minuty, aż cebula się zeszkli.

Przygotowanie sosu: W misce wymieszaj śmietanę, przyprawy (sól, pieprz, tymianek) oraz bulion (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aż sos będzie gładki.

Układanie zapiekanki: W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami ziemniaki, a na nie – warstwę kurczaka z cebulą. Powtarzaj warstwy, aż zużyjesz wszystkie składniki. Na wierzchu rozłóż masło w małych kawałkach.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Panna Cotta z Truskawkami i Czekoladą – Wyjątkowy Deser na Każdą Okazję!

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie panna cotty: Rozpuść żelatynę w wodzie (w miseczce) i odstaw na kilka minut, aż napęcznieje. W rondlu ...

Już 1 filiżanka sprawia, że kwiaty eksplodują w ogrodzie – nawet sąsiedzi to zauważą!

1 filiżanka mielonej kawy (użytej lub świeżej) 2 łyżki cukru 1 litr letniej wody Opcjonalnie: kilka kropli naturalnego ekstraktu waniliowego ...

Bułki, domowe hot-dogi

900g mąki pszennej 2 szklanki ciepłego mleka 0,5 szklanki ciepłej wody 2 płaskie łyżeczki soli 1,5 łyżki cukru 2 łyżki ...

Zdrowe, energetyczne ciasteczka bez mąki i cukru

Suszone morele namoczyć w wodzie, aby poprawić ich konsystencję i smak. Aby uzyskać teksturowaną bazę ciasteczek, grubo zmiel mieszaninę orzechów ...

Leave a Comment