Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Kruche ciasto rozwałkuj na patelni i nakłuj spód widelcem.
W dużej misce ubij jajka z crème fraîche na gładką masę.
Dodaj kukurydzę, czarną fasolę, czerwoną cebulę, czosnek, papryczkę jalapeño, kminek, paprykę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
Wylej masę jajeczną na kruche ciasto.
Posyp rozdrobnionym serem cheddar na wierzchu.
Piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż quiche się zarumieni, a środek się zetnie.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem. Udekoruj świeżymi liśćmi kolendry.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowa Włoska Zupa z Parmezanem i Kiełbasą – Rozgrzewający Smak Italii w Twojej Kuchni
Magiczne Połączenie: Jak Płyn do Zmiękczania Tkanin i Ocet Odmłodzą Twoją Podłogę
Fantastyczne rożki budyniowe, które pozostają miękkie przez kilka dni
Zapomnij o detergentach w przypadku brudnych garnków: wystarczy 1 składnik, a będą jak nowe.