Gotowy dżem wlewam do wysterylizowanych wcześniej słoików. Do sterylizacji używam piekarnika: słoiki i pokrywki stawiam na kratce, wkładam do zimnego piekarnika, zamykam drzwiczki i włączam ogrzewanie do 150 stopni. Słoiki o objętości pół litra i wadze 700 gram sterylizuję dokładnie przez 10 minut. Po upływie czasu ostrożnie wyjmuję słoiki.
Po wlaniu dżemu szczelnie zamykam pokrywki i pozostawiam słoiki do ostygnięcia na blacie w temperaturze pokojowej.
Po całkowitym ostygnięciu przechowuj dżem w lodówce.
Ten przepis nadaje się do robienia dżemu z dowolnych jagód i owoców i zawsze wychodzi niesamowicie smaczny!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami
Wrzuć kapustę i te składniki do wolnowaru, a goście będą zachwyceni daniem, za którym będą tęsknić w kółko
Domowy chleb: przepis na chrupiący chleb o strukturze plastra miodu
Mięciutkie Dyniowe Brioche z Nadzieniem – Przepis na Niezwykłe Bułeczki, Które Zrobią Furorę!