W miseczce rozrabiamy drożdże z odrobiną cukru i ciepłego mleka. Do dużej miski wsypujemy 0.5 kg mąki, 2 jaka, słodzidła. Mleko podgrzewamy. Maslo roztapiamy. Gdy drożdże zaczną pracować wlewamy je do miski, dodajemy mleko i wyrabiamy ciasto. Jak jest zbyt rzadkie dodajemy trochę mąki i wyrabiamy. Na koniec dodajemy rozpuszczone masło i wyrabiamy ponownie. Posypujemy mąką, odstawiamy do wyrośnięcia.
W tym czasie szykujemy twarog. Twaróg mielimy bądź blendujemy, dodajemy słodzidła i cukier waniliowy.
Ciasto dzielimy na 3 części. Wałkujemy placek najlepiej jakby wyszedł prostokątny. Smarujemy 1/3 twarogu, składamy na 3, nożem kroimy paski grubości ok 5-6 centymetrów, skręcamy ( jeden obrót), układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 20-30 minut w 180°C w zależności od piekarnika.
Smacznego 
Pyszne, zdrowe drożdżówki z twarogiem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Do czego służy szuflada pod piekarnikiem i jak można ją wykorzystać
Orchidea, silne korzenie i obfite kwiaty, jeśli je masz: o tym nikt nie myśli
Nigdy więcej nie zapomnij kluczy w zamku drzwi na noc
Nie rób smażonej ryby przed zapoznaniem się z tym przepisem, który jest hitem na lunchu i kolacji mojej rodziny!