Niesłodzone kakao w proszku
Instrukcje:
Jeśli robisz biszkopty:
Rozgrzać i przygotować: Rozgrzać piekarnik do 350°F (175°C). Wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
Żółtka jaj: W misce ubić żółtka jaj z 1/4 szklanki cukru i wanilią, aż będą jasne i gęste. Białka jaj: W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj pozostałą 1/4 szklanki cukru, ubijając, aż do uzyskania sztywnej piany.
Połącz: Delikatnie wymieszaj mieszankę żółtek z mieszanką białek jaj.
Mąka: Przesiej mąkę na mieszankę jaj i delikatnie wymieszaj.
Wyciskanie/łyżka: Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z dużą okrągłą końcówką lub użyj łyżki. Wyciskaj lub nakładaj 3-4-calowe biszkopty na przygotowaną blachę do pieczenia.
Posyp cukrem: Obficie posyp cukrem pudrem. Piecz przez 12-15 minut, aż lekko się zrumieni. Całkowicie ostudź.
Do tiramisu:
Mieszanka kawowa: Wymieszaj schłodzone espresso/kawę i likier kawowy (jeśli używasz) w płytkim naczyniu.
Krem mascarpone:
W żaroodpornej misce ustawionej nad rondlem z gotującą się wodą (podwójny kocioł) ubijaj żółtka jaj i cukier, aż będą jasne i gęste, około 5-8 minut.
Zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
W osobnej misce ubić ser mascarpone na gładką masę.
Delikatnie wymieszać masę z żółtek z mascarpone.
W innej misce ubić śmietanę kremówkę na sztywne szczyty. Delikatnie wymieszać ubitą śmietanę z mascarpone.
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
#### **Sposób przyrządzenia:** 1. W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny i miód. 2. Dopraw solą i pieprzem według uznania. 3. Dodaj miniaturową rukolę i delikatnie wymieszaj, aby liście pokryły się dressingiem. 4. Posyp parmezanem i prażonymi pestkami słonecznika. 5. Podawaj od razu jako lekką przekąskę lub dodatek do dań głównych. #### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:** – Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, aby rukola nie zwiędła. – Można przechowywać w lodówce do 12 godzin, ale najlepiej bez dressingu – dodaj go tuż przed podaniem. – Idealnie komponuje się z grillowanym kurczakiem lub jako dodatek do kanapek. #### **Warianty:** – Zamiast parmezanu można dodać ser feta lub kozi. – Do dressingu można dorzucić odrobinę musztardy Dijon dla ostrzejszego smaku. – Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów lub pestek. #### **FAQ:** **1. Co jeśli nie mam miniaturowej rukoli?** Możesz użyć standardowej rukoli, tylko drobno ją posiekaj, by uzyskać podobną konsystencję. **2. Czy mogę dodać inne przyprawy?** Tak! Świetnie sprawdzi się czosnek granulowany, chili lub suszone zioła śródziemnomorskie. **3. Jakie inne dania pasują do tej sałatki?** Możesz dodać ją do makaronu, pizzy, burgerów lub użyć jako dodatek do dań z rybą. To kulinarne odkrycie pokazało mi, że przypadkowe znaleziska mogą prowadzić do naprawdę smacznych efektów! Spróbuj sam i przekonaj się, jak wyjątkowy może być smak miniaturowej rukoli. zobacz więcej na następnej stronie
Zdrowa pizza owsiana
Pieczarki faszerowane pikantną papryką
NIESAMOWITE BIAŁE UBRANIA BEZ PRASOWANIA, SEKRET WKŁADANIA 1 ŁYŻKI DO PRALKI