Pyszne pieczone ziemniaki w sosie ranch z serem

ciąg dalszy na następnej stronie
– 4 duże ziemniaki, wyszorowane i pokrojone w kostkę
– 1/4 szklanki oliwy z oliwek
– 1 opakowanie mieszanki przypraw ranch
– 1 szklanka startego sera cheddar
– 1/4 szklanki startego parmezanu
– 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki (opcjonalnie)
– Sól i pieprz do smaku