Reklama
Reklama
Reklama

Pyszne ciasto teściowej

Wyrabiamy ciasto kruche. Mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia siekamy nożem z masłem, margaryną i cukrami. W miseczce roztrzepujemy żółtka ze śmietaną i octem – wlewamy je do mąki (w mące robimy dołeczek). Całość ponownie dokładnie siekamy nożem, a następnie ciasto wyrabiamy już dłonią. Wyrobione ciasto dzielimy na dwie części – u mnie jedna część ciasta, którą wylepiam spód jest trochę większa.

Jedną (większą) część ciasta rozwałkowujemy i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (przekładając ciasto można wspomóc się wałkiem). Ciasto smarujemy białkiem, a następnie posypujemy bułką tartą. Układamy ciasno połówki śliwek (umyte, osuszone i pozbawione pestek). Wierzch przykrywamy drugą (mniejszą) częścią ciasta – my z ciasta robimy krateczkę. Poszczególne etapy zostały przedstawione na zdjęciach poniżej.

Tak przygotowane ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piekę z opcją góra-dół bez termoobiegu. Nasze ciasto piekło się ok. 1 h.

Ciasto po wyjęciu z blaszki i rozkrojeniu.

Ciasto można posypać cukrem pudrem. Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Karpatka z groszkiem ptysiowym

600 ml zagotuj z cukrem. W pozostałym mleku rozpuść proszek budyniowy. Kiedy mleko w rondelku zacznie się gotować, wlej rozpuszczony ...

Miłość to… kiedy mój mąż błaga mnie, żebym zrobiła ten przepis raz po raz. Pełny przepis

Podawanie: Podawaj to danie na gorąco z dodatkiem czosnkowego pieczywa lub prostej sałatki jako kompletny posiłek. Wspaniale komponuje się z ...

Placki ziemniaczane: naprawdę pokochasz ten przepis

2 Przygotuj ciasto Odsączone ziemniaki włożyć do miski. Dodaj natkę pietruszki, kolendrę, dymkę, sól, pieprz, czosnek w proszku, słodką paprykę, ...

Królowo Świata, tak PROSTO jest to zrobić, że zrobił to mój WNUK

– 100 g cukru – 1 łyżka masła – 1/2 opakowania śmietanki – 50 g wiórków kokosowych – Pozostała część ...

Leave a Comment