Pyszna Torta Niebiańska z Wiśniami w 30 Minut!

Piecz ciasto w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż będzie złociste i sprężyste. Sprawdź patyczkiem – jeśli wychodzi suchy, ciasto jest gotowe.
Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia na kratce.
Wiśnie:

Jeśli używasz świeżych wiśni, przekrój je na pół, usuń pestki. Jeśli używasz mrożonych, najlepiej rozmroź je wcześniej i odsącz nadmiar soku.
Część wiśni zachowaj do dekoracji, resztę możesz delikatnie wymieszać z odrobiną cukru pudru, aby uwolniły więcej soku.
Przygotowanie śmietany:

Śmietanę kremówkę ubij na sztywno, dodając do niej odrobinę cukru pudru (opcjonalnie).
Składanie torty:

Gdy ciasto jest już wystudzone, przekrój je na pół.
Na dolnej warstwie ciasta rozłóż część ubitej śmietany, a następnie dodaj połowę wiśni.
Przykryj drugą warstwą ciasta, a na wierzchu rozłóż resztę ubitej śmietany i udekoruj pozostałymi wiśniami.
Podanie:

Przed podaniem, jeśli chcesz, posyp tortę cukrem pudrem.
Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez około 30 minut, by smaki się przegryzły.
Wskazówki i wariacje:
Owoce: Możesz zastąpić wiśnie innymi owocami sezonowymi, np. malinami, truskawkami czy jagodami.
Smak: Jeśli chcesz, by tort miał bardziej intensywny smak wiśniowy, możesz dodać do śmietany kilka łyżek musu wiśniowego lub sok z wiśni.
Baza ciasta: To ciasto możesz wykorzystać również jako bazę do innych tortów – świetnie komponuje się z czekoladowym ganachem lub owocowymi musem.
Efekt końcowy:
Torta Niebiańska z wiśniami to wyjątkowo lekki, puszysty deser, który łączy w sobie słodycz i kwaskowatość owoców, a delikatna śmietana sprawia, że jest to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Dzięki prostemu przepisowi, przygotowanie tego tortu nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest zaskakująco pyszny!