Kapustę ścieram na tarce o grubych oczkach, następnie posypuję solą i odstawiam na parę minut, żeby trochę zmiękła. Można ją również posiekać drobno nożem. Ja zdecydowanie wolę pierwszą wersję bo jest wtedy drobniejsza i bardziej miękka. Marchewkę ścieram na średnich oczkach tarki, jabłko na grubych po uprzednim obraniu. W misce umieszczam kapustę, marchewkę, jabłko, polewam wszystko sokiem z cytryny, dodaję jogurt, erytrol i mieszam. Na koniec posypuję jeszcze surówkę koperkiem. Jest przepyszna. Polecam wypróbować.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Czy można bezpiecznie jeść mieloną wołowinę, która wygląda na szarą?
Dziś nauczyłem się czegoś nowego
Ciasto „Minute”. Wystarczy wymieszać składniki i gotowe!
Szybki chleb dla leniwych