Następny
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę, startą cukinię, jajko, bułkę tartą i przyprawy, aż dobrze się połączą.
Nabierz niewielką ilość masy mięsnej, rozciśnij ją płasko w dłoni i połóż na środku kawałek sera. Następnie z masy mięsnej uformuj kulę wokół sera.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż klopsiki na średnim ogniu, aż będą złociste (około 8-10 minut).
Następnie pieczemy klopsiki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez kolejne 10 minut, tak aby ser w środku się roztopił.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Te klopsiki doskonale smakują podawane prosto z patelni, ale dobrze przechowują się również w lodówce. Można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2-3 dni.
Możesz także zamrozić klopsiki, przechowując je w torbie lub pojemniku do zamrażania po ostygnięciu. Aby rozmrozić, wystarczy podgrzać w niskiej temperaturze w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Warianty:
Yo Make również polubił
Magiczna sztuczka czyszczenia całego piekarnika metodą miskową: będzie lśnił czystością
Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Klasyka z Polskim Akcentem
Oto przepis na te miękkie i kruche ciasteczka – po prostu nie możesz przestać!
Moc rozmarynu: Korzyści ze spalania go przez 10 minut