Reklama
Reklama
Reklama

Pulpety faszerowane warzywami i serem

Następny
W dużej misce wymieszaj mięso mielone, pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę, startą cukinię, jajko, bułkę tartą i przyprawy, aż dobrze się połączą.
Nabierz niewielką ilość masy mięsnej, rozciśnij ją płasko w dłoni i połóż na środku kawałek sera. Następnie z masy mięsnej uformuj kulę wokół sera.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż klopsiki na średnim ogniu, aż będą złociste (około 8-10 minut).
Następnie pieczemy klopsiki w piekarniku nagrzanym do 180°C przez kolejne 10 minut, tak aby ser w środku się roztopił.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Te klopsiki doskonale smakują podawane prosto z patelni, ale dobrze przechowują się również w lodówce. Można je przechowywać w szczelnym pojemniku do 2-3 dni.
Możesz także zamrozić klopsiki, przechowując je w torbie lub pojemniku do zamrażania po ostygnięciu. Aby rozmrozić, wystarczy podgrzać w niskiej temperaturze w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Warianty:

Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa mielonego jako bazę użyj mieszanki komosy ryżowej, tofu lub soczewicy.
Opcja ostrzejsza: dodaj pokrojone w kostkę papryczki jalapeno lub płatki chili do mieszanki mięsnej, aby nadać klopsikom pikantnego kopa.
Odmiana sera: Wypróbuj różne sery, takie jak Feta, Gouda lub Parmezan, aby uzyskać różne smaki.
Często zadawane pytania:
Czy mogę pominąć cukinię? Tak, cukinię można zastąpić innymi warzywami, takimi jak papryka czy szpinak, lub całkowicie pominąć, w zależności od upodobań.

Który ser jest najlepszy? Do tych klopsików najlepiej sprawdzi się ser, który dobrze się topi, np. mozzarella lub cheddar.

Czy mogę zrobić klopsiki wcześniej? Tak, możesz przygotować klopsiki i przechowywać je w lodówce przed smażeniem i pieczeniem. Zamrożenie jest również dobrą opcją do późniejszego wykorzystania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Uzdrawiająca moc Mimosa Pudica: 10 korzyści

Ulga w bólu Mimosa pudica może działać jako naturalny środek przeciwbólowy, zmniejszając ból dzięki właściwościom przeciwbólowym. Leczenie zaburzeń snu Dzięki ...

Sałatka rodzinna

Makaron gotujemy zgodnie z intrukcją na opakowaniu (u mnie al dente), ugotowany odstawiamy do wystudzenia. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie, ...

“Najlepszy Przepis na Puszysty Biszkopt – Miękki, Delikatny i Idealny na Każdą Okazję”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Biszkopt można przekroić i przełożyć kremem lub dżemem, tworząc pyszne torty. Najlepiej smakuje po kilku ...

Jak pozbyć się moli ze spiżarni: środki zaradcze i zapobieganie

Opróżnienie szafek: Usuń wszystkie produkty spożywcze z półek. Skrupulatnie sprawdź każdą paczkę pod kątem obecności dorosłych moli, larw (przypominających małe ...

Leave a Comment