Do naczynia wlewamy mleko, dodajemy żółtka, mąkę, cukier i sól. Całość miksujemy na gładkie ciasto. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę – pianę należy połączyć z ciastem delikatnie mieszając łyżką. Ciasto odstawiamy na ok. 15 min.
Następnie dodajemy truskawki (umyte, osuszone i pokrojone na mniejsze kawałki). Placuszki smażymy na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron do ładnego zarumienienia. Ja nakładam ciasto łyżką. Około 2 łyżki na jednego placuszka. po usmażeniu placuszki układam na ręczniku papierowym.
Gotowe placuszki.
Placuszki oprószam cukrem pudrem.
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Burakowy Eliksir Piękna: Codzienna dawka kolagenu na zdrową skórę
Sekret Pysznego Gefülltes Hähnchenfilet: Tradycyjna Sztuka Smaku
Najskuteczniejsza naturalna elektrownia: 150 razy skuteczniejsza niż czosnek i cytryna! Wyeliminuj bakterie i grzyby!
Karaluchy uwielbiają chować się w odpływach, wlej to, aby pozbyć się ich raz na zawsze. Szczegóły w pierwszym komentarzu