Reklama
Reklama
Reklama

Przepisy na żeberka wołowe

Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do wysokiej temperatury (260°C, 500°F).
Piecz pieczeń z antrykotu w brytfannie po uprzednim posmarowaniu jej oliwą z oliwek i umieszczeniu na kratce. Do pieczeni dodaj sól i pieprz według uznania.
Jeśli chcesz, możesz wcisnąć ząbki czosnku do pieczeni za pomocą noża do obierania.
Po przygotowaniu patelni piecz żeberka wołowe w piekarniku przez piętnaście minut.
Zmniejsz temperaturę piekarnika do 160 stopni Celsjusza (325 stopni Fahrenheita) i piecz antrykot, aż będzie wysmażony zgodnie z Twoimi upodobaniami. Do sprawdzenia temperatury wewnętrznej pieczeni użyj termometru do mięsa. Zalecana temperatura wewnętrzna dla mięsa średnio wysmażonego, średnio wysmażonego i dobrze wysmażonego wynosi odpowiednio 135–57°C, 140–60°C i 150–66°C.
Wyjmij pieczeń z piekarnika i pozwól jej odpocząć przez co najmniej piętnaście do dwudziestu minut przed krojeniem.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka Maślane z 3 Składników – Prosty Przepis dla Każdego

Podawaj ciasteczka z filiżanką kawy, herbaty lub szklanką mleka. Przechowuj je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej – pozostaną świeże ...

Rogaliki dwukolorowe: jak zrobić z nich idealne śniadanie na super pyszne śniadanie!

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C/350°F. 2. W misce z mąką zrobić dołek i wsypać świeże drożdże. Dodać mleko, masło, jajko, ...

Deser w kilka chwil

podłużne biszkopty (u mnie opakowanie 400g) mrożone maliny (ok. 400g) 2 galaretki malinowe 650ml gorącej wody 250g mascarpone 350ml śmietanki ...

Miodownik z Kaszą Manną

1. Przekładanie: Przygotuj upieczone placki miodowe. Gorącą masą z kaszy manny przekładaj placki, nakładając równą warstwę na każdy placek. Powtarzaj ...

Leave a Comment