Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na polską karkówkę wieprzową w kiszonej kapuście

1️⃣ Obsmażanie mięsa

  • Dopraw karkówkę solą, pieprzem i papryką.
  • Rozgrzej olej na patelni i smaż karkówkę z obu stron na złoty kolor (około 5 minut na stronę).

2️⃣ Przygotowanie kapusty

  • Na tej samej patelni zeszklij cebulę i czosnek.
  • Dodaj kiszoną kapustę, liść laurowy, ziele angielskie, kminek i majeranek.

3️⃣ Duszenie

  • W naczyniu żaroodpornym lub garnku ułóż warstwę kapusty, na nią mięso, a następnie przykryj resztą kapusty.
  • Wlej bulion, przykryj i duś na małym ogniu przez 1,5 godziny.

4️⃣ Serwowanie

  • Podawaj z ziemniakami puree, kaszą gryczaną lub świeżym chlebem.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Coś dla każdego!

Składniki: 200 g tartego sera cheddar 1 jajko 1/2 szklanki bułki tartej Olej do smażenia Sposób przygotowania: Wymieszaj ser z ...

Smażony chleb żylasty: przepis na szybką i smaczną przystawkę

Przygotuj patelnię: Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Nasmaruj patelnię odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia lub ...

5 Skutecznych Sposobów na Usunięcie Złamanych Kluczy z Zamka – Proste Metody Bez Demontażu

1. Użycie wkrętaka Jeśli złamany klucz znajduje się w zamku tylko na części swojej długości, możesz spróbować wkręcić drobny wkrętak ...

Sekrety wygiętych krat okiennych: Dlaczego niektóre mają zakrzywioną dolną część?

Historia i funkcjonalność krat okiennych W dawnych czasach kraty okienne pełniły nie tylko funkcję ochronną, ale także miały znaczenie dekoracyjne ...

Leave a Comment