Placek z mieszanymi jagodami to pyszna, lekka i aromatyczna propozycja na deser, który zawsze cieszy się dużym powodzeniem. Jagody nadają ciastu naturalnej słodyczy, a ciasto jest wilgotne i delikatne. To doskonała opcja na letnie dni, ale można go piec przez cały rok, korzystając z mrożonych jagód.
Składniki:
2 szklanki mieszanych jagód (np. borówki, maliny, truskawki, jagody leśne – świeże lub mrożone)
1 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru (możesz dodać więcej, jeśli wolisz słodsze ciasto)
1/2 szklanki masła, w temperaturze pokojowej
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowego aromatu)
Przygotowanie:
Przygotowanie jagód:
Jeśli używasz świeżych jagód, umyj je dokładnie. Jeśli są mrożone, nie rozmrażaj ich przed pieczeniem, tylko dodaj bezpośrednio do ciasta, by nie puściły zbyt dużo soku.
Przygotowanie ciasta:
W misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, aż stanie się jasne i kremowe.
Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy oraz startą skórkę cytryny (jeśli używasz).
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, na przemian z mlekiem. Miksuj na niskich obrotach, aż składniki się połączą, ale nie miksuj zbyt długo.
Dodanie jagód:
Yo Make również polubił
Jak radzić sobie z mrówkami w domu? Osiem sposobów, aby je zniechęcić
Proszą mnie o zrobienie tego deseru!! Dwa razy w tygodniu jest pyszne Zapraszamy do przepisu, który jest hitem w każdej domowej kuchni! Ten wykwintny deser podbił wszystkie podniebienia do tego stopnia, że stał się powracającym życzeniem: dwa razy w tygodniu jest pyszny! Kuszący smak i łatwość przygotowania sprawiają, że nie sposób oprzeć się tej kulinarnej pokusie. Jeśli więc jesteś gotowy, aby zanurzyć się w świat tych wyjątkowych smaków, dołącz do mnie w przygodzie przygotowania tego deseru. Bez wątpienia zajmie szczególne miejsce w Twojej codziennej kuchni. Cieszmy się słodkimi i niezwykle zachęcającymi chwilami! Poniżej znajduje się przepis: składniki👇👇
Kurczak Cordon Bleu Tetrazzini
Smaczne pieczone udka z kurczaka z ziemniakami: pocieszający posiłek rodzinny