Na ciasto cytrynowe:
1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki masła (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Skórka starta z 1 cytryny
Sok z 1 cytryny
Szczypta soli
Na pudding cytrynowy:
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
3 łyżki skrobi kukurydzianej
4 żółtka
Sok z 1 cytryny
Skórka z 1 cytryny
1 łyżeczka masła
Sposób Przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta cytrynowego:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (górna/dolna grzałka).
Masło i cukier ubij na puszystą masę, aż będą dobrze połączone.
Dodaj po jednym jajku, ciągle miksując.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Dodaj suche składniki do mokrej masy, na przemian z mlekiem, miksując do uzyskania jednolitej masy.
Na koniec dodaj skórkę i sok z cytryny, wymieszaj.
Przepis na Odświeżający Ciastko Cytrynowe z Puddingiem Cytrynowym – Twoje Nowe Ulubione Deser!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wszystko, czego potrzebujesz, to tabletka do zmywarki! Piekarnik znów będzie jak nowy
Jeśli Twój dom potrzebuje gruntownego sprzątania, zwróć szczególną uwagę na te 9 wskazówek
Ciasto truskawkowo-rabarbarowe zawsze się udaje i można je upiec w zaledwie 30 minut
Tarta z ricottą i cytryną